Sjeik Kirsebærsærk er en avart av vår første ‘store’ stout, Ben Reddik, som uten å vite det ble startskuddet for «Sjeik-serien» vår. Kirsebærsærk har fått litt mer av alt egentlig, bortsett fra vann da, i stedet brukte vi saften av noen kilo kirsebær. Der noen av bærsjeikene våre er bærbomber har vi vært litt mer forsiktig med tilsetning i Sjeik Kirsebærsærk for å holde stoutpreget fra Ben Reddik i fokus. Det er absolutt kirsebærpreg i denne, men vi lot det være igjen noen bær på trærne til fuglene. Vi kunne skrevet mer om dette ølet, men det ville bare blitt cherry picking, det er bedre at du smaker den selv!