Belgisk Tripel
Ekstramonk er en ikke helt typeriktig tripel brygga i 2017 som har fått stå og modne på fat med brett siden. Underveis tilsatte vi litt ekstra brett, så da ble Ekstramonk født. Vi føler nå at den har fått det preget vi var ute etter; en sterk lys belgisk øl som er tørrere og mindre «sticky» i munnen enn mange i samme sjanger.