R.I.P.S. (Rips-Infusert Postmoderne Surøl)

Rips-Infusert Postmoderne Surøl er en ny krabat i serien våre av sure øl. Humla som en IPA, syrnet med Cultura, og smakstilsatt med rips. Egentlig skulle vi bruke ripsa i en hveteøl, men glemte helt at det hveteølet hadde vi jo putta fersken i, så vi brygga en surøl i stedet og brukte ripsa der. Samspillet mellom humla, syrligheten og ripsen er vi veldig fornøyd med i dette ølet!