Berliner Blues er til Achtung Berry det Knoll er til Tott.
Måned: januar 2016
Rampestreken
Rampestreken er en mørkere øl enn Turisten, egentlig litt for mørk til å være en ipa, men typeriktighet er så 2011.
Lettere i styrke og med en jevn tilførsel av Citra, Equinox og Mosaic de de siste ti minuttene og etter gjæring synes vi det er en ganske så fresh IPA som går en litt annen retning enn den litt tyngre Turistfamilien.
Vaniljesp0r
Når Espen stiller opp som hjelper i Publikumsfavoritten (har de slutta å kalle det NM?) for fjerde året på rad skulle det da bare mangle at han ikke fikk sette litt preg på et brygg.
Håndpumpa Hardhaus
Engelsk bitter er en stil vi ikke har prøvd å brygge før.
Men for å innvie den nye håndpumpa vi har fått på plass i baren synes vi dette var en perfekt stil!
Lettrøykaaahhh
Egentlig skulle dette brygget bli en Lettrøyka Portvakt.
Men maltsammensetningen ble litt annerledes enn først planlagt, og vi brygga en mørk brown ale i stedet. Innslaget av peated malt er omtrent det samme som i Portvakta, så vi beholder den i «Lettrøyka»-familien vår av øl, som er mildere i smaken enn «Røyka,Brun»-serien både når det kommer til røyk, alkohol og bitterhet.