Sommeren 2013 var det en periode så kaldt at vi begynte å tenke på vinteren, og hva er vel da bedre enn å brygge et juleøl?
Vi ville ha den sterk og god til jula, og slang oppi diverse krydderier vi synes hører jula til.
Deretter ble den lagret på fat i 30 måneder, delvis fordi vi planla å lagre den en stund, litt fordi vi synes 30 er et fint tall, men også litt fordi vi strengt tatt glemte hele fatet det siste året. Nå er Juleskrøna i midlertid kommet til rette og er drikkeklar! Ho ho ho og god jul (husk den varer helt til påske)!